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안플 중화제육 사용법
1. 라드 or 식용유를 살짝 두른다.
2. 고기를 먼저 충분히 볶는다.
*이때 달라 붙어서 탈 수 있으니 살짝 물을 넣어준다.
3. 고기가 어느정도 익으면 양파, 배추 등 채소를 같이 볶는다.
TIP. 기호에 맞게 해산물 or 계란을 얹어서 중화덮밥으로 만든다.
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